FREMGANGSMÅDE

Kog de gule ærter i ca. 30 minutter.

Når de er færdigkogt, hældes overskydende vand fra.

Blend de kogte flækærter med banan, æg, havregryn, hvedemel, mælk, citronsaft og salt.

Smelt smørret, hak chokoladen groft og vend begge i dejen.

Varm en pande op og steg som små klatkager.

Og så var der bananpandekager med gule flækærter.