FREMGANGSMÅDE

Bland en dressing af græsk yoghurt, mayonnaise og citronsaft.

Hak eller klip dild og vend det i.

Smag til med salt og peber.

Hæld vandet fra kikærterne og skyl dem i koldt vand i en si.

Blend dem groft i en minihakker eller lignende.

Kikærterne skal ikke blive til hummus, men små fine stykker.

Hak rødløg fint og drueagurker efter ønsket størrelse.

Hæld dem i dressingen med kikærterne.

Og så var der kikærte pålægssalat.